Physique/Chimie

Question

Pourquoi l'eau se fait chauffer plus vite dans une cocote que dans une caserole ?

2 Réponse

  • Car dans une casserole il n'y aurait pas de couvercle donc la surface de l'eau est a l'air libre alors que dans une cocote, avec un couvercle, l'air qui est en contact avec la surface de l'eau est chaud.
  • Pourquoi l'eau se fait chauffer plus vite dans une cocote que dans une casserole ?
    L'eau chauffe plus vite dans la cocotte car elle est fermé donc l'air chaud reste dedans ce qui fait chauffer encore plus tandis que la casserole est ouverte, il faut vraiment attendre que l'eau bouille.

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