Je bloque sur cet exercice

L’eau-forte est un procédé de gravure en taille-douce sur une plaque métallique à l’aide d’un mordant chimique (un acide).  À l’origine, l’eau-forte était le nom donné à l’acide nitrique. Aujourd’hui, l’acide nitrique est remplacé par des mordants moins toxiques, tels le perchlorure de fer.

Ensuite tu peux remplacer morsure par oxydation 

Et les produits utilisés sont pour éviter que les lames ne s'oxydes comme c'est en fer